Nấm là nguyên liệu tuyệt vời cho các loại bánh, súp và cả những món xào. Nhưng nếu bạn chuẩn bị nấu và ăn nấm do chính tay bạn hái, hãy thận trọng. Ngộ độc nấm là có thật - và nó có thể gây suy gan.
Làm thế nào loại nấm giàu chất dinh dưỡng này có thể tăng cường sức khỏe của bạn. Xuyên suốt lịch sử, các nền văn minh đã coi nấm như một nguồn sức mạnh và khả năng chữa bệnh.