Vitamin C có tác dụng gì? Thời điểm uống Vitamin C tốt nhất

Thứ năm, 17/10/2024 | 09:10

Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt hỗ trợ hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm uống Vitamin C sao cho đạt hiệu quả tốt nhất. Bài viết sẽ chia sẻ các "thời điểm vàng" để bổ sung Vitamin C.

01729131349.png
Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu của cơ thể, đặc biệt hỗ trợ hệ miễn dịch

Vai trò của Vitamin C đối với sức khỏe

Theo chia sẻ từ Cô Lê Anh Đào – Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho biết, Vitamin C (Axit Ascorbic) là dưỡng chất thiết yếu, tham gia nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể:

1. Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin C hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, viêm nhiễm và các tác nhân gây bệnh.

Hỗ trợ sản xuất bạch cầu và tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh như cảm lạnh, cúm.

Giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau phẫu thuật hoặc bệnh tật, đồng thời giảm tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư và Alzheimer.

2. Tham gia tổng hợp collagen

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong sản xuất collagen, duy trì độ đàn hồi cho da, xương, mạch máu và mô liên kết.

Giúp giảm sắc tố melanin, làm sáng da và ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, vitamin này còn thúc đẩy quá trình lành vết thương.

3. Hỗ trợ hấp thụ sắt

Tăng khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm, ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Các bệnh nhân thiếu sắt thường được khuyến nghị bổ sung thêm Vitamin C.

Hậu quả của việc thiếu Vitamin C

Thiếu Vitamin C có thể gây đau nhức xương khớp, chảy máu, da khô sần, tăng cân, và khiến vết thương lâu lành. Để đáp ứng nhu cầu, bạn có thể bổ sung qua chế độ ăn hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng viên sủi, thực phẩm chức năng.

Thời điểm thích hợp để uống Vitamin C

11729131349.png
Thời điểm thích hợp uống Vitamin C

Dược sic CK1 Nguyễn Quốc Trung – Giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM cũng cho biết thêm, việc uống vitamin C cần dựa trên mục đích, nhu cầu và tình trạng sức khỏe. Trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng và thời gian sử dụng phù hợp. Dưới đây là các thời điểm nên uống vitamin C:

  • Uống cùng bữa ăn: Vitamin C tan trong nước và chỉ tồn tại ngắn hạn trong máu, nên bổ sung trong bữa ăn giúp duy trì nồng độ ổn định. Chia nhỏ liều lượng uống vào các bữa ăn để tăng hiệu quả hấp thu.
  • Uống sau bữa ăn: Nếu gặp vấn đề về tiêu hóa hay đau dạ dày, uống vitamin C sau bữa ăn giúp giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa.
  • Uống khi cần thiết: Khi thiếu hụt vitamin C, cần bổ sung theo liều lượng bác sĩ chỉ định để hỗ trợ chức năng của cơ thể và hệ miễn dịch.

Ngoài việc uống bổ sung, bạn có thể duy trì vitamin C thông qua chế độ ăn giàu dinh dưỡng. Các thực phẩm giàu vitamin C như cam, ổi, kiwi, cà chua, ớt chuông, bông cải xanh, đu đủ, chanh và vải thiều đều là những lựa chọn tốt.

Lưu ý khi sử dụng Vitamin C

Một số lưu ý quan trọng khi bổ sung Vitamin C:

  • Liều lượng khuyến nghị: Người trưởng thành cần khoảng 65 - 90 mg Vitamin C mỗi ngày, nhưng con số này có thể thay đổi tùy vào từng cá nhân.
  • Ưu tiên thực phẩm tự nhiên: Bổ sung Vitamin C qua thực phẩm giúp cơ thể hấp thu tốt hơn, đồng thời cung cấp thêm chất xơ và các dưỡng chất khác.
  • Chọn sản phẩm uy tín: Nếu dùng thực phẩm bổ sung, hãy chọn sản phẩm rõ nguồn gốc và tuân thủ đúng hướng dẫn từ nhà sản xuất hoặc bác sĩ.
  • Tránh lạm dụng: Dùng Vitamin C quá mức có thể gây hại cho sức khỏe, nên duy trì liều lượng vừa đủ.
  • Tương tác thuốc: Vitamin C có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc như aspirin hay thuốc điều trị dạ dày. Thông báo cho bác sĩ nếu bạn đang dùng các loại thuốc khác.
  • Thời điểm uống phù hợp: Không nên uống Vitamin C vào buổi tối vì có thể gây kích thích và dẫn đến mất ngủ.

Những thông tin trên sẽ giúp bạn sử dụng Vitamin C đúng cách và hiệu quả. Tuy nhiên, hãy trao đổi với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu bạn có thắc mắc. Đồng thời, duy trì chế độ ăn uống đa dạng và cân đối để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu.

Nguồn: Tin tức Y Dược – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur

Từ khóa: vitamin c
Cẩm nang ăn uống cho người bị u tuyến giáp bạn cần biết

Cẩm nang ăn uống cho người bị u tuyến giáp bạn cần biết

Khi mắc u tuyến giáp, chế độ ăn uống hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tốc độ phát triển của khối u. Vì vậy, không ít người bệnh đặc biệt quan tâm đến việc nên ăn gì và cần kiêng gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả.
Viêm da cơ địa nên kiêng gì để giảm ngứa và hạn chế tái phát?

Viêm da cơ địa nên kiêng gì để giảm ngứa và hạn chế tái phát?

Thực phẩm bạn ăn và các yếu tố tiếp xúc hàng ngày có thể khiến viêm da cơ địa bùng phát hoặc làm tình trạng ngứa nghiêm trọng hơn. Vậy người bị viêm da cơ địa cần kiêng gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nhận biết những tác nhân dễ gây kích ứng.
Ho có đờm kéo dài có nguy hiểm không?

Ho có đờm kéo dài có nguy hiểm không?

Ho có đờm là triệu chứng thường gặp khi mắc các bệnh đường hô hấp. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài không dứt, bạn nên thăm khám bác sĩ, vì để lâu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng hô hấp.
Nước muối sinh lý có thể trị mụn không?

Nước muối sinh lý có thể trị mụn không?

Trị mụn bằng nước muối sinh lý là phương pháp đơn giản, được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng làm sạch và cân bằng pH cho da. Nhưng liệu nước muối có thực sự hiệu quả trong việc trị mụn? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Đăng ký trực tuyến