Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt hỗ trợ hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm uống Vitamin C sao cho đạt hiệu quả tốt nhất. Bài viết sẽ chia sẻ các "thời điểm vàng" để bổ sung Vitamin C.
Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt hỗ trợ hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm uống Vitamin C sao cho đạt hiệu quả tốt nhất. Bài viết sẽ chia sẻ các "thời điểm vàng" để bổ sung Vitamin C.
Theo chia sẻ từ Cô Lê Anh Đào – Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho biết, Vitamin C (Axit Ascorbic) là dưỡng chất thiết yếu, tham gia nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể:
Vitamin C hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, viêm nhiễm và các tác nhân gây bệnh.
Hỗ trợ sản xuất bạch cầu và tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc bệnh như cảm lạnh, cúm.
Giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau phẫu thuật hoặc bệnh tật, đồng thời giảm tác động của các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ bệnh tim mạch, ung thư và Alzheimer.
Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong sản xuất collagen, duy trì độ đàn hồi cho da, xương, mạch máu và mô liên kết.
Giúp giảm sắc tố melanin, làm sáng da và ngăn ngừa lão hóa. Ngoài ra, vitamin này còn thúc đẩy quá trình lành vết thương.
Tăng khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm, ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Các bệnh nhân thiếu sắt thường được khuyến nghị bổ sung thêm Vitamin C.
Thiếu Vitamin C có thể gây đau nhức xương khớp, chảy máu, da khô sần, tăng cân, và khiến vết thương lâu lành. Để đáp ứng nhu cầu, bạn có thể bổ sung qua chế độ ăn hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng viên sủi, thực phẩm chức năng.
Dược sic CK1 Nguyễn Quốc Trung – Giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM cũng cho biết thêm, việc uống vitamin C cần dựa trên mục đích, nhu cầu và tình trạng sức khỏe. Trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng và thời gian sử dụng phù hợp. Dưới đây là các thời điểm nên uống vitamin C:
Ngoài việc uống bổ sung, bạn có thể duy trì vitamin C thông qua chế độ ăn giàu dinh dưỡng. Các thực phẩm giàu vitamin C như cam, ổi, kiwi, cà chua, ớt chuông, bông cải xanh, đu đủ, chanh và vải thiều đều là những lựa chọn tốt.
Một số lưu ý quan trọng khi bổ sung Vitamin C:
Những thông tin trên sẽ giúp bạn sử dụng Vitamin C đúng cách và hiệu quả. Tuy nhiên, hãy trao đổi với chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu bạn có thắc mắc. Đồng thời, duy trì chế độ ăn uống đa dạng và cân đối để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ các dưỡng chất thiết yếu.
Nguồn: Tin tức Y Dược – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur