Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ em là một trong những tình trạng bệnh khá phổ biến ở nước ta và gây ra nhiều khó khăn cho các bậc phụ huynh trong quá trình chăm sóc trẻ.
Theo giảng viên Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur dị ứng đạm sữa bò, còn được gọi là dị ứng sữa bò, là một tình trạng dị ứng miễn dịch đối với protein sữa bò. Khi người bị dị ứng tiếp xúc với protein sữa bò, hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng một cách quá mức, gây ra các triệu chứng dị ứng.
Dị ứng đạm sữa bò ở trẻ do những nguyên nhân nào?
Nguyên nhân chính của dị ứng đạm sữa bò ở trẻ em là hệ thống miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với protein sữa bò. Protein sữa bò gây kích thích miễn dịch và khi tiếp xúc với nó, cơ thể trẻ có hệ thống miễn dịch nhạy cảm phản ứng bằng cách sản xuất các loại kháng thể IgE (immunoglobulin E) để chống lại protein sữa bò.
Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến khác của dị ứng đạm sữa bò ở trẻ em:
- Thừa kế di truyền: Có yếu tố di truyền trong gia đình có thể làm tăng nguy cơ trẻ bị dị ứng đạm sữa bò.
- Hệ tiêu hóa chưa phát triển đầy đủ: Hệ tiêu hóa của trẻ em còn non nớt và chưa hoàn thiện, điều này có thể làm cho protein sữa bò khó tiêu hóa và dễ gây dị ứng.
- Sự tiếp xúc sớm với protein sữa bò: Khi trẻ em được tiếp xúc với sữa bò hoặc các sản phẩm chứa sữa bò trong giai đoạn sơ sinh hoặc trong những tháng đầu đời, có nguy cơ cao hơn để phát triển dị ứng đạm sữa bò.
- Hệ miễn dịch yếu.
- Sự tiếp xúc song song với dị ứng thực phẩm khác: Trẻ có nguy cơ cao hơn bị dị ứng đạm sữa bò nếu trẻ có dị ứng với những loại thực phẩm khác.
Dấu hiệu nhận biết trẻ bị dị ứng đạm sữa bò
Dấu hiệu nhận biết trẻ bị dị ứng đạm sữa bò có thể thể hiện ở các khía cạnh khác nhau, bao gồm cả dấu hiệu da, hô hấp và tiêu hóa.
- Dấu hiệu da:
Mẩn ngứa: có thể xuất hiện các vết đỏ, mẩn ngứa, hoặc phản ứng viêm da khi tiếp xúc với protein sữa bò.
Eczema: Trẻ có thể phát triển các vết viêm da, khô da, đỏ, ngứa hoặc tổn thương da do dị ứng đạm sữa bò.
- Dấu hiệu hô hấp:
Ho
Khó thở: Trẻ có thể gặp khó khăn trong việc thở, sưng môi hoặc mắt.
- Dấu hiệu tiêu hóa:
Buồn nôn và nôn mửa.
Đau bụng: Trẻ có thể bị đau bụng, khó tiêu hoặc có tiêu chảy.
Chẩn đoán trẻ bị dị ứng đạm sữa bò như thế nào?
Để chẩn đoán trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, quá trình chẩn đoán bao gồm các bước sau:
- Tiếp xúc lâm sàng: Bác sĩ sẽ thu thập thông tin chi tiết về triệu chứng mà trẻ bạn đang gặp phải sau khi tiếp xúc với sữa bò hoặc sản phẩm chứa sữa. Nếu có triệu chứng như mẩn ngứa, ho, khó thở, nôn mửa, tiêu chảy hoặc đau bụng sau khi tiếp xúc, đó có thể là dấu hiệu của dị ứng đạm sữa bò.
- Lịch sử dinh dưỡng: Bác sĩ có thể yêu cầu bạn cung cấp thông tin về chế độ ăn của trẻ, bao gồm cả sữa và các sản phẩm chứa sữa mà trẻ tiêu thụ.
- Kiểm tra dị ứng da: Một số mẩu chất thử chứa protein sữa bò sẽ được áp dụng lên da của trẻ và quan sát xem có phản ứng dị ứng như sưng, đỏ, hoặc ngứa không.
- Xét nghiệm máu để đo mức độ kháng thể IgE chống lại protein sữa bò. Một mức tăng cao của kháng thể IgE có thể cho thấy một phản ứng dị ứng.
- Thử nghiệm loại trừ: Đây là quá trình loại bỏ sữa bò và các sản phẩm chứa sữa khỏi chế độ ăn của trẻ trong một thời gian nhất định và theo dõi xem triệu chứng có giảm đi không. Sau đó, sữa bò có thể được sử dụng lại để xác định xem triệu chứng tái phát hay không.
Cần làm gì khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò
Theo tin tức khi trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, việc xử lý bao gồm các biện pháp sau đây:
- Loại bỏ sữa bò và sản phẩm chứa sữa như sữa tươi, sữa bột, bơ, phô mai, kem và các loại thực phẩm chế biến chứa sữa. Đọc kỹ nhãn sản phẩm để đảm bảo không có chất sữa bò trong thành phần.
- Thay thế sữa bò bằng sữa thay thế như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa gạo hoặc sữa lúa mạch. Sử dụng sữa thủy phân hoặc sữa dê cho trẻ.
Sử dụng sữa thủy phân dành riêng cho trẻ bị dị ứng đạm sữa bò
- Điều trị triệu chứng như mẩn ngứa, ngứa da, hoặc khó thở, bác sĩ có thể chỉ định thuốc kháng histamine hoặc thuốc kháng dị ứng để giảm triệu chứng. Không tự ý dùng thuốc cho trẻ mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ.
Tóm lại, theo giảng viên Cao đẳng Điều dưỡng dị ứng đạm sữa bò thường xuất hiện trong giai đoạn sơ sinh và trẻ em nhỏ, có thể giảm đi theo thời gian khi hệ miễn dịch trưởng thành. Để xử lý tình trạng dị ứng đạm sữa bò là một quá trình dài nên các bậc phụ huynh cần kiên nhẫn và chăm sóc trẻ đúng cách.
Ho là phản xạ tự nhiên giúp làm sạch đường thở, nhưng nếu ho kéo dài, bạn nên đi khám và dùng thuốc theo chỉ định bác sĩ. Bài viết này sẽ giới thiệu một số loại thuốc trị ho phổ biến và lưu ý khi sử dụng.
Cây trúc đào (Nerium oleander) thuộc họ Trúc đào, có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải nhưng hiện nay được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.
Lutein là một carotenoid quan trọng với sức khoẻ, được biết đến như một chất dinh dưỡng vàng có vai trò đặc biệt trong việc duy trì sức khoẻ mắt và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật. Dưới đây là những lợi ích của lutein mang lại cho sức khoẻ và cách dùng chi tiết.
