Gan có chức năng chính là đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Việc làm sạch và giải độc gan là giúp gan khoẻ mạnh, tăng cường chức năng thải độc gan và tránh các bệnh lý về gan như rối loạn chức năng gan, suy gan, viêm gan, ung thư gan.
Gan có chức năng chính là đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Việc làm sạch và giải độc gan là giúp gan khoẻ mạnh, tăng cường chức năng thải độc gan và tránh các bệnh lý về gan như rối loạn chức năng gan, suy gan, viêm gan, ung thư gan.
Các cách giải độc gan hiệu quả
Dược sĩ CKI Nguyễn Hồng Diễm - Giảng viên tại Cao đẳng Dược TPHCM chia sẻ 6 cách giải độc gan đơn giản và hiệu quả!
Uống đủ nước là cách đơn giản nhất giúp lá gan đào thải các chất độc qua nước tiểu, phân và mồ hôi, đồng thời nước giúp làm sạch và tăng cường chức năng hoạt động của gan. Nên uống từ 2-2,5 lít nước cho mỗi ngày, tùy vào trọng lượng, môi trường làm việc, môi trường sống và khả năng vận động của mỗi người mà bổ sung lượng nước cho phù hợp. Thời điểm uống nhiều nước tốt nhất là uống vào buổi sáng và giảm dần về chiều và tối. Nên uống 1 ly nước ấm sau khi thức dậy rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể đào thải các chất độc dễ dàng.
Làm sạch gan và giải độc gan bằng nước chanh kết hợp với muối biển hột, sả, gừng và mật ong hoặc đường mía thô là cách đơn giản dễ thực hiện cho bát kỳ ai. Thức uống này giúp cung cấp năng lượng cho tế bào, tăng cường bài tiết cho hệ tiêu hoá, hạn chế hấp thu các chất béo, thanh lọc độc tố trong đường ruột, làm sạch gan, tăng cường chức năng của gan và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Sử dụng thức uống này thường xuyên giúp giải độc cho gan và có vóc dáng cân đối.
Cách làm: Lấy 3 cây sả, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 quả chanh tươi, mật ong nguyên chất hoặc đường mía thô. Đun sôi 1 lít nước sau đó cho gừng và sả thái lát cho vào nước, nấu sôi khoảng 5 phút, tắt bếp, để gần nguội vắt nước cốt chanh cho vào cùng với 1 thìa caphê muối biển hột và mật ong hoặc đường mía thô vừa đủ vị ngọt, khuấy tan. Dùng nước này uống như nước giải khát trong ngày, tốt nhất là uống lúc còn ấm và uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy.
Nước trà xanh có chứa dồi dào chất chống oxy hóa như tanin, flavonoid và các vitamin C, vitamin A, B2, B3, B5, các chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bảo vệ sức khoẻ tim mạch và bảo vệ tế bào gan khỏi các tác động các chất là gốc tự do gây hại, đồng thời tăng cường chức năng của gan và ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan.
Nước ép rau, củ quả, rau củ như: nước ép rau má, cần tây, cà rốt, củ cải đỏ, chanh, cam, bưởi, táo, nha đam, bí đao, bơ… những loại nước uống này chứa nhiều vitamin C, vitamin B, vitamin E, khoáng chất và chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe, vitamin C giúp kích thích giải độc và cân bằng mức độ PH, giúp gan đào thải các chất béo và chất thải sinh hóa ra khỏi cơ thể và tăng cường chức năng hoạt động của gan.
Nước ép rau, củ, quả
Đậu xanh chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và giúp làm sạch gan như chất xơ, protein, vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin E, acid folic, axit béo Omega-3, khoáng chất như magie, sắt, canxi và chất chống oxy hóa. Uống nước đậu xanh giúp thanh nhiệt cơ thể, thải độc cho gan, làm sạch nước tiểu, làm sáng mắt. Đậu xanh có thể dùng nấu nước uống hoặc chế biến món ăn.
Cách làm: Lấy 500g đậu xanh, rửa sạch, rang cho đến thơm. Nấu 2 lít nước, khi sôi cho đậu xanh vào và nấu sôi khoảng 5-10 phút thì tắt bếp, thêm chút muối biển hột hoặc đường mía thô vào cho vừa miệng.Dùng uống nóng hay uống nguội đều được.
Đậu đen có chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng và các acid amin thiết yếu bao gồm lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin. Đậu đen được ví như một loại thuốc bổ thận, thanh nhiệt, dưỡng can, thanh lọc gan thận. Đậu đen dùng nấu nước uống hoặc chế biến món ăn đều rất tốt cho gan, giúp thanh lọc gan thận.
Cách làm: Lấy 500g đậu đen, rửa sạch, cho vào khoảng 2 lít nước nấu mềm, chắt lấy nước để uống trong ngày.
Nên từ bỏ thói quen xấu sinh hoạt hàng ngày như: uống rượu bia quá nhiều, hút thuốc lá, thức khuya, nhịn đi tiểu là những nguyên nhân góp phần khiến gan bị nhiễm độc.
Hạn chế tiếp xúc với các yêu tố gây độc hại cho gan như các hóa chất độc, môi trường làm việc và môi trường sống bị ô nhiễm, thực phẩm bẩn
Tránh căng thẳng, mệt mỏi, rối loạn giấc ngủ hoặc mất ngủ. Nếu các yếu tố này xảy ra thường xuyên dẫn tới thiếu máu ở gan, làm suy giảm chức năng gan.
Vận động thể chất rất tốt cho hệ cơ xương, hệ tim mạch và cho cả lá gan. Duy trì tập luyện thường xuyên giúp khí huyết lưu thông, tinh thần sảng khoái, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đồng thời việc vận động thể dục thường xuyên sẽ làm giúp đốt cháy năng lượng, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp kiểm soát tốt các quá trình chuyển hóa, kiểm soát tiểu đường, trầm cảm, và giúp gan thải độc tốt hơn. Những môn thể thao thông thường tốt cho sức khỏe như chạy bộ, đạp xe đạp, bơi lội, yoga,… nên duy trì 30 phút mỗi ngày.
DSCK1. NGUYỄN HỒNG DIỄM
Nguồn: Tin tức Y Dược – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur