Bài thuốc từ đặc sản hoa thiên lý mà không phải ai cũng biết
Thứ sáu, 06/01/2023 | 15:57
Theo kinh nghiệm dân gian, hoa và lá thiên lý có tác dụng giải nhiệt, chữa mất ngủ và phòng ngừa mụn nhọt, rôm sảy. Để hiểu rõ hơn các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây.
Theo giảng viên bộ môn Thực vật dược - Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết: Thiên lý là thực vật có tên khoa học là Telosma cordata - có dạng thân mềm hoá gỗ, cây thường mọc tự nhiên dạng dây leo ở các rừng thưa, thảm thực vật nhiều cây bụi. Tại Việt Nam và một số quốc gia, nông dân trồng thiên lý có dạng leo dàn như một loài cây cảnh. Cây cũng cho lá và hoa có thể sử dụng để nấu canh và nhiều món ngon dân dã khác.
Lá thiên lý có hình trái tim đặc trưng, với màu xanh đậm và phiến lá mỏng có đường kính 5-10cm, nhiều gân mọc trên bề mặt. Hoa thiên lý mọc dạng chùm, hoa mọc từ nách lá. Thông thường hoa có 5 cánh nở rộ, màu vàng hoặc xanh lục, đường kính khoảng 1cm. Cây thiên lý sinh trưởng mạnh vào mùa xuân và ra hoa vào mùa hạ (khoảng tháng 5 tới tháng 10). Thiên lý thường leo cao để vươn lên đón lấy ánh sáng, phù hợp điều kiện khí hậu nhiều nắng và gió như ở Việt Nam. Để tìm hiểu rõ hơn về dược tính của hoa thiên lý, giảng viên bộ môn Y học cổ truyền và dưỡng sinh - trường Cao đẳng Y dược Pasteur cho biết: Theo quan niệm Đông y, thiên lý có vị ngọt, tính bình. Hoa thiên lý này được sử dụng cho tác dụng bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt, giải độc. Lá thiên lý có thể sử dụng để điều trị chứng đau nhức cơ khớp, kháng viêm, kháng khuẩn, điều trị lở loét và kích thích mọc da non trên các vết thương ngoài da.
Giảng viên cũng gợi ý cho quý bạn đọc một số bài thuốc dân gian hiệu quả từ loài cây này như:
1. Trị chứng rôm sảy mùa nóng
Lá và hoa thiên lý chọn lá non, rửa sạch, nghiền hoặc xay nấu lẫn với cháo, bột cho trẻ em. Với người lớn, có thể sử dụng hoa thiên lý nấu thành canh ăn thường xuyên cũng cho tác dụng giảm rôm sảy.
Món ăn từ hoa thiên lý
2. Trị giun (giun kim)
Lá thiên lý còn non, màu xanh nhạt rửa sạch, nấu thành canh, ăn ngay khi nóng. Bát canh lá thiên lý duy trì 7 - 10 ngày sẽ đạt hiệu quả hỗ trợ trị điều trị giun kim.
3. Giảm đau nhức cơ khớp
Người bệnh đau nhức cơ khớp do các bệnh lý mãn tính có thể sử dụng hoa và lá thiên lý thường xuyên, có thể đạt hiệu quả giảm đau nhức. Hoa và lá thiên lý luộc chấm muối vừng hoặc xào với thịt bò đều có tác dụng rất tốt cho trường hợp này.
4. Trị mụn nhọt
Chọn lá thiên lý già, khoảng 30-50g, nghiền nhuyễn hoặc giã nhỏ đắp vào chỗ mụn nhọt. Thông thường cách này sẽ không cho hiệu quả tức thời, bạn cần đắp lá 2-3 ngày, mỗi ngày thay lá mới thì sẽ làm xẹp mụn nhọt.
5. Trị chứng mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt
Sử dụng hoa thiên lý 10g, bạch cúc 10g; ngải cứu 12g; rau má 8g, lá đinh lăng 8g. Sắc ba bát nước lấy một bát thuốc, mỗi ngày một thang chia 3 lần, uống trong 5 ngày liên tục để đạt hiệu quả tốt nhất.
6. Trị chứng mất ngủ không rõ nguyên nhân
Theo giảng viên Cao đẳng Dược cho biết: Hoa thiên lý được cho là có tác dụng an tâm dưỡng thần. Vì vậy sử dụng loại hoa này như thực phẩm có tác dụng nhất định trong việc điều trị chứng mất ngủ. Ngoài ra, các bạn có thể thử nghiệm bài thuốc Đông y sau: Hoa thiên lý 30g, tâm sen 15g, hoa nhài 10g.Sắc ba bát nước lấy một bát thuốc, uống trong ngày, uống trong 5-7 ngày liên tục sẽ bắt đầu thấy có hiệu quả.
Một cách khác là sử dụng hoa này nấu canh (nấu cùng nạc lợn, các diếc, lá vông nem đều được). Sử dụng liên tục trong 1 tuần sẽ đạt công dụng thư giãn, giảm mệt mỏi, giúp ngủ ngon, an thần.
7. Trị chứng béo phì
Thực phẩm chế biến từ hoa và lá của cây thiên lý có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhất định. Cả hoa và lá thiên lý đều chứa nhiều chất xơ, diệp lục và rất ít calo. Ngoài ra, khi ăn các món ăn chế biến từ hoa, lá thiên lý cũng khiến người ta cảm thấy no bụng nhanh hơn, qua đó giảm thiểu lượng thực phẩm tiêu thụ, hạn chế sự hấp thu chất béo ở ruột non, góp phần vào việc kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.
Trị chứng béo phì
8. Trị bệnh trĩ
Bệnh nhân bị trĩ có thể thử phương pháp sau. Chọn khoảng 100g lá thiên lý tươi, loại bỏ lá sâu, rửa sạch rồi tiến hành giã nát với muối tinh. Cho thêm vào hỗn hợp 50ml nước, lọc lấy nước, bỏ phần bã. Sau cùng dùng bông gòn tẩm qua dung dịch đã lọc và đắp trực tiếp lên búi trĩ để qua đêm. Thông thường sau 5-6 ngày đắp liên tục sẽ thấy hiệu quả bước đầu.
Khi mắc u tuyến giáp, chế độ ăn uống hằng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tốc độ phát triển của khối u. Vì vậy, không ít người bệnh đặc biệt quan tâm đến việc nên ăn gì và cần kiêng gì để hỗ trợ điều trị hiệu quả.
Thực phẩm bạn ăn và các yếu tố tiếp xúc hàng ngày có thể khiến viêm da cơ địa bùng phát hoặc làm tình trạng ngứa nghiêm trọng hơn. Vậy người bị viêm da cơ địa cần kiêng gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nhận biết những tác nhân dễ gây kích ứng.
Ho có đờm là triệu chứng thường gặp khi mắc các bệnh đường hô hấp. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài không dứt, bạn nên thăm khám bác sĩ, vì để lâu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng hô hấp.
Trị mụn bằng nước muối sinh lý là phương pháp đơn giản, được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng làm sạch và cân bằng pH cho da. Nhưng liệu nước muối có thực sự hiệu quả trong việc trị mụn? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.
