Vải thiều không chỉ là một loại trái cây có nhiệt đới ngọt ngào và ngon ngọt. Vải thiều đã cung cấp cho ta nguồn cung cấp chất dinh dưỡng với lợi ích của vải thiều rất tốt cho sức khỏe.
Công dụng của vải thiều có thể được quy cho các chất dinh dưỡng của nó như polyphenol và polysacarit, có thể có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM cho biết cụ thể như sau:
- Tốt cho sức khỏe tim mạch
Huyết áp cao và xơ vữa động mạch (sự tích tụ chất béo trong các mạch máu) là một số tình trạng phổ biến liên quan đến các vấn đề về tim ảnh hưởng đến những người ở độ tuổi trung niên và già. Và đã có sản phẩm bột từ vải thiều, sử dụng có thể giúp làm giảm xơ vữa động mạch và huyết áp cao. Các hợp chất phenolic trong bột vải thiều có thể giúp giảm huyết áp bằng cách ngăn chặn enzyme chuyển đổi angiotensin. Enzyme này chịu trách nhiệm điều chỉnh huyết áp
- Tốt cho não bộ
Vải thiều có thể mang lại lợi ích bảo vệ não, cũng như được chỉ ra bởi một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm. Chiết xuất hạt vải thiềunghiên cứu có thể giúp điều trị bệnh Alzheimer do tác dụng tiềm tàng của nó đối với tổn thương não trong một thử nghiệm trên động vật. Các hợp chất saponin trong chiết xuất hạt vải thiều cũng có thể cải thiện chức năng nhận thức.
- Giúp quản lý cân nặng
Chiết xuất hạt vải thiều có thể hữu ích cho bệnh béo phì. Béo phì cũng có thể dẫn đến nồng độ lipid trong máu cao và khiến bạn dễ gặp các rủi ro sức khỏe khác. Chiết xuất bột vải thiều cũng có thể giúp kiểm soát bệnh béo phì trong một thử nghiệm. Enzyme lipase tuyến tụy là một loại enzyme giúp tiêu hóa chất béo. Ngăn chặn enzyme lipase tuyến tụy có thể giúp kiểm soát tình trạng béo phì.
- Tốt cho sức khỏe gan
Gan là một cơ quan thiết yếu chịu trách nhiệm giải độc và điều hòa quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng. Polyphenol được chiết xuất từ vải thiều có thể làm giảm mức độ tổn thương gan. Polyphenol cũng có thể ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ do rượu, đặc trưng bởi sự tích tụ quá nhiều chất béo trong gan.
- Tăng cường khả năng miễn dịch
Miễn dịch là một chức năng sinh lý thiết yếu của cơ thể con người. Khả năng miễn dịch của chúng ta bảo vệ cơ thể khỏi mầm bệnh và duy trì sức khỏe tổng thể. Các hợp chất như polysacarit và flavonoid có trong vải thiều có thể có lợi ích điều hòa miễn dịch. Cả quả khô và quả tươi của vải thiều đều có thể làm thay đổi chức năng của hệ thống miễn dịch .
- Tốt cho Stress Oxy hóa
Sản xuất quá nhiều các gốc tự do trong cơ thể có thể dẫn đến các tình trạng như xơ vữa động mạch và ung thư. Chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh mãn tính. Vải thiều chứa nhiều polyphenol và polysacarit. Những hợp chất này có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, có thể giúp giảm thiệt hại do các gốc tự do gây ra. Tuy nhiên, những nghiên cứu này không đầy đủ trong việc xác nhận những tuyên bố này
Chú ý khi ăn vải để tránh các tác dụng phụ không mong muốn
2. Cách ăn vải thiều
Vải thiều là một loại trái cây ngọt có thể thưởng thức tươi. Nó cũng có sẵn dưới dạng nước trái cây và trái cây tươi hoặc sấy khô. Theo đó, giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM chia sẻ thêm:
- Tác dụng phụ có thể xảy ra của vải thiều
Da ngứa
Sưng ở cổ họng
Sưng môi
Mề đay
Chuyển động lỏng lẻo
- Những điều cần lưu ý trước khi ăn vải thiều
Biện pháp phòng ngừa cho phụ nữ mang thai và cho con bú: Thiếu đủ bằng chứng để chứng minh liệu có bất kỳ tác dụng phụ nào của vải thiều nếu ăn trong thời kỳ mang thai và cho con bú hay không. Do đó, cho con bú và phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ vải thiều.
Thận trọng đối với những người dùng thuốc: Vải thiều có thể tương tác với một số loại thuốc. Nên tránh tiêu thụ vải thiều nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bất kỳ bệnh nào.
- Tương tác của vải thiều với các loại thuốc khác
Vải thiều được biết là làm giảm lượng đường trong máu mặc dù vị chúng khá ngọt. Do đó, những người dùng thuốc làm giảm lượng đường trong máu, chẳng hạn như insulin, nên thận trọng khi ăn vải thiều.
Uống vải thiều với một số loại thuốc có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Những loại thuốc này bao gồm aspirin, warfarin, heparin, clopidogrel, ibuprofen và naproxen.
Thuốc chống ung thư
Thuốc chống viêm
Thuốc dùng để điều trị bệnh tim
Thuốc giảm đau
Các loại thuốc làm thay đổi hệ thống miễn dịch
Các loại thuốc làm giảm nồng độ lipid trong máu
Tóm lại, dù bạn ăn tươi, trộn nó vào sinh tố hay thêm nó vào các món ăn ngọt, vải thiều có thể là một bổ sung ngon và tốt cho sức khỏe cho chế độ ăn uống của bạn. Thưởng thức loại siêu trái cây ngon ngọt này và nhiều lợi ích của nó!
Hoa Đăng Tiêu không chỉ được trồng làm cảnh có hoa màu vàng cam đẹp mà còn là vị thuốc quý trong đông y chữa nhiều bệnh như kinh nguyệt không đều, vô kinh, bế kinh, viêm dạ dày, viêm ruột cấp, ly, mụn trứng cá,…
Vitamin B9 tuy nhỏ nhưng lại có vai trò vô cùng lớn đối với sức khỏe. Một chế độ ăn cân đối, đầy đủ rau xanh, trái cây và thực phẩm giàu folate sẽ giúp bạn bảo vệ tốt hệ thần kinh, máu và sức khỏe tổng thể.
Vải thiều không chỉ là một loại trái cây có nhiệt đới ngọt ngào và ngon ngọt. Vải thiều đã cung cấp cho ta nguồn cung cấp chất dinh dưỡng với lợi ích của vải thiều rất tốt cho sức khỏe.
Cây Kim sa là vị thuốc được sử dụng trong các bài thuốc đông y để điều trị viêm khớp, bong gân, vết thương, viêm đau miệng và họng, đau sau phẫu thuật, nhổ răng khôn, đau cơ,…Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích tuyệt vời của dược liệu này nhé.!
