Vitamin K3, hay menadione, là dạng tổng hợp của vitamin K, được dùng trong y tế. Dù hỗ trợ đông máu và sức khỏe xương, vitamin K3 cũng có thể gây hại nếu dùng sai cách hoặc quá liều.
Vitamin K3 có nhiều lợi ích nhưng cũng có nhiều nguy cơ tiềm ẩn
Trong bài viết này, được Cô Nguyễn Thị Trúc Li – Giảng viên Cao đẳng Y Dược TPHCM chia sẻ về lợi ích và nguy cơ tiềm ẩn của vitamin K3
1. Những lợi ích của vitamin K3
Vitamin K3, hay còn gọi là menadione, là một dạng tổng hợp của vitamin K. Dưới đây là một số lợi ích tiềm năng của vitamin K3:
Hỗ trợ đông máu: Giống như các dạng khác của vitamin K, vitamin K3 đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu bằng cách giúp cơ thể sản xuất các protein cần thiết cho việc ngăn chặn chảy máu.
Cải thiện sức khỏe xương: Vitamin K3 có thể hỗ trợ quá trình khoáng hóa xương bằng cách kích hoạt các protein liên quan đến quá trình này, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ loãng xương.
Kháng viêm: Một số nghiên cứu cho thấy vitamin K3 có thể có đặc tính kháng viêm, giúp giảm viêm và hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh viêm mãn tính.
Ức chế sự phát triển của một số tế bào ung thư: Một số nghiên cứu tiền lâm sàng đã chỉ ra rằng vitamin K3 có khả năng ức chế sự phát triển của một số loại tế bào ung thư, mặc dù tác dụng này cần được nghiên cứu thêm để xác nhận và áp dụng lâm sàng.
Hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu: Vitamin K3 có thể đóng vai trò trong việc hỗ trợ sản xuất hồng cầu, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu trong một số trường hợp.
Mặc dù có những lợi ích tiềm năng, việc sử dụng vitamin K3 cần phải được giám sát chặt chẽ bởi các chuyên gia y tế do nguy cơ gây hại nếu sử dụng không đúng cách hoặc quá liều.
2. Nguy cơ tiềm ẩn của vitamin K3
Mặc dù vitamin K3 (menadione) có thể mang lại một số lợi ích, nhưng việc sử dụng nó cũng đi kèm với các nguy cơ tiềm ẩn. Dưới đây là một số nguy cơ chính liên quan đến việc sử dụng vitamin K3:
Gây độc cho gan: Vitamin K3 đã được chứng minh là có khả năng gây tổn thương gan, đặc biệt là khi sử dụng liều cao hoặc trong thời gian dài. Tổn thương gan có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng như viêm gan, xơ gan.
Phản ứng dị ứng: Một số người có thể gặp phản ứng dị ứng với vitamin K3, bao gồm các triệu chứng như phát ban, ngứa, sưng, và trong trường hợp nghiêm trọng, sốc phản vệ.
Thiếu máu tan máu: Vitamin K3 có thể gây ra tình trạng thiếu máu tan máu, đặc biệt là ở trẻ sơ sinh và những người có tình trạng sức khỏe nhạy cảm. Điều này xảy ra khi các tế bào hồng cầu bị phá hủy nhanh hơn khả năng sản xuất của cơ thể, dẫn đến thiếu máu.
Gây hại cho hệ thần kinh: Sử dụng vitamin K3 quá liều có thể gây ra các vấn đề liên quan đến hệ thần kinh, chẳng hạn như tổn thương tế bào thần kinh hoặc các triệu chứng như co giật, nhức đầu, và rối loạn thần kinh.
Tương tác với các loại thuốc khác: Vitamin K3 có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Ví dụ, nó có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc chống đông máu, gây ra nguy cơ chảy máu hoặc đông máu không kiểm soát.
Nguy cơ ung thư: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin K3 có thể có tác dụng gây ung thư khi sử dụng liều cao trong thời gian dài, mặc dù điều này vẫn cần được nghiên cứu thêm để xác định rõ ràng.
Vì những nguy cơ tiềm ẩn này, việc sử dụng vitamin K3 cần được thực hiện dưới sự giám sát của chuyên gia y tế, và không nên tự ý sử dụng mà không có chỉ dẫn rõ ràng từ bác sĩ.
3. Lưu ý khi sử dụng vitamin K3
Chia sẻ thêm với sinh viên Cao đẳng Điều dưỡng cô Li lưu ý khi sử dụng vitamin K3 cụ thể như sau:
Để ngăn ngừa tình trạng tương tác giữa các loại thuốc, nếu bạn được chỉ định sử dụng sản phẩm có chứa vitamin K3, hãy báo cho bác sĩ biết về các loại thuốc mà bạn đang dùng để nhận được hướng dẫn sử dụng an toàn. Thông thường, vitamin K3 có thể tương tác với các loại thuốc như Anisindione, Cholestyramine, Colesevelam, Warfarin.
Lưu ý trong việc sử dụng vitamin K3
Về liều lượng vitamin K cần bổ sung hàng ngày, Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia khuyến nghị mức 90mcg/ngày cho phụ nữ trưởng thành và 120mcg/ngày cho nam giới. Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu cũng khuyến cáo lượng vitamin K cần thiết là 70mcg/kg cho người lớn và 0,5mcg/kg cho trẻ em.
Những liều lượng vitamin K trên đây được khuyến nghị nhằm phòng ngừa tình trạng thiếu hụt, đặc biệt là hiện tượng chảy máu. Tuy nhiên, liều dùng vitamin K3 hiện chưa được các cơ quan y tế chính thức khuyến cáo. Vì vậy, nếu có ý định sử dụng vitamin K3, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về cách dùng và liều lượng an toàn.
Vì vitamin K3 là dạng nhân tạo nên không tồn tại trong thực phẩm tự nhiên, và do các nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, dạng thực phẩm bổ sung chứa vitamin K3 cũng không được phép lưu hành trên thị trường. Ngược lại, vitamin K1 và K2, có lợi cho sức khỏe, xuất hiện nhiều trong các thực phẩm tự nhiên nên có thể bổ sung thông qua chế độ ăn uống hàng ngày.
Các loại thực phẩm giàu vitamin K1 điển hình là rau xanh đậm như súp lơ, cải bó xôi, cải xoăn, cải thìa, cùng với các loại dầu thực vật như dầu hạt cải, dầu đậu nành. Trái cây như nho, việt quất cũng là những nguồn cung cấp vitamin K1 dồi dào.
Thực phẩm lên men là nguồn phong phú của vitamin K2, phổ biến nhất là dưa cải chua. Ngoài ra, các vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa của con người cũng có thể sản sinh vitamin K2 khi cơ thể hấp thụ thực phẩm lên men như lươn, thịt gà, thịt lợn, mỡ lợn, phô mai, bơ, lòng đỏ trứng, và gan bò.
Việc bổ sung vitamin K1 và K2 hàng ngày là cần thiết để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Đối với những bệnh nhân tim mạch, việc bổ sung vitamin K2 nên được thực hiện theo chỉ dẫn cụ thể của bác sĩ chuyên khoa để tránh các tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Cây trúc đào (Nerium oleander) thuộc họ Trúc đào, có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải nhưng hiện nay được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới.
Lutein là một carotenoid quan trọng với sức khoẻ, được biết đến như một chất dinh dưỡng vàng có vai trò đặc biệt trong việc duy trì sức khoẻ mắt và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật. Dưới đây là những lợi ích của lutein mang lại cho sức khoẻ và cách dùng chi tiết.
Hãy cùng tìm hiểu về thuốc dược liệu, và các sản phẩm thuốc, thực phẩm chức năng đa dạng đã được nghiên cứu và chế biến thành công, hiện đang được sử dụng rộng rãi cả an toàn, hiệu quả trong và ngoài nước!
Hợp hoan bì là một thảo được quý hiếm được sử dụng trong các bài thuốc đông y từ xa xưa với đặc tính an thần, giúp thúc đẩy lưu thông máu và giảm sưng,…Hãy cùng tìm hiểu công dụng tuyệt vời của cây Hợp hoan bì nhé.!
